Restaurant „Gaudium“ je místem setkávání. Přitom jsme konstatovali, že místo jako toto bylo vytvořeno  nikoliv kvůli žízni nebo hladu, ale  pro  různé  potřeby navzájem se setkávat a navzájem komunikovat. Kdo jsme, co činíme, co nabízíme, jak to u nás vypadá, to prožijete  nejlépe v našem restaurantu  a naší terase u jezírka